NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM VÀ NHỮNG CÁCH CHỮA TRỊ AN TOÀN BẰNG THẢO MỘC

Cứ vào dịp lễ tết thì tỷ lệ bệnh nhân ngộ độc thực phẩm lại tăng cao. Có rất nhiều nguyên nhân như: vi khuẩn, ký sinh trùng, nấm mốc, các chất gây ô nhiễm và các chất gây dị ứng, rau quả có chứa lượng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, một số loài tôm, cá, cua, sò, sứa có chứa chất độc, quá trình chế biến...

Xem chi tiết