Bột chùm ngây là gì? – Những điều nhất định bạn phải biết

Bột chùm ngây dù mới xuất hiện nhưng khá “hot” trên thị trường, bột chùm ngây đem đến nhiều công dụng hữu hiệu, đáp ứng nhu cầu của người dùng trong việc bổ sung dưỡng chất và vitamin cho cơ thể một cách tiện lợi, giúp các chị em chăm sóc da, làm đẹp. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về bột chùm ngây là gì? cũng như những tác dụng đối với sức khỏe của chúng ta.

Bột chùm ngây là gì?

Bột chùm ngây là gì? là câu hỏi được nhiều chị em quan tâm khi thấy sản phẩm có mặt trên thị trường. Bột chùm ngây được có nguồn gốc từ lá chùm ngây tươi, được trồng ở điều kiện tự nhiên và an toàn cho con người khi sử dụng.

Cũng như atiso thì mọi bộ phận trên cây chùm ngây đều có thể sử dụng được vì chúng chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là phần lá. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chùm ngây chứa nhiều loại axit amin, chất chống oxy hóa, ngăn ngừa u xơ, ổn định huyết áp cũng như bảo vệ gan…Lượng canxi có trong chùm ngây cao gấp 2 lần lượng canxi có trong sữa, vitamin C cao gấp 7 lần cam, và lượng kali cao hơn 4 lần so với chuối. Ngoài ra, rễ chùm ngây cũng được dùng phổ biến giảm đau hoặc trị các bệnh máu huyết ứ tắc thông thường.

Bột chùm ngây hiện nay có nhiều cơ sở sản xuất nhưng để thật sự an toàn, cần chọn được thương hiệu uy tín. Bột chùm ngây tinh khiết của Quảng Thanh là một nguyên liệu để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp mà bạn cần biết đến.

Nguyên liệu được lấy từ trang trại sinh học VietGAP, cam kết không dùng thuốc diệt cỏ, thuốc kích thích, thuốc bảo vệ thực vật.

Sau khi làm sạch bằng nước ozone, lá chùm ngây sẽ được sấy khô ở nhiệt độ thấp đảm bảo dưỡng chất quan trọng vẫn được giữ lại. Bột chùm ngây lúc này sẽ có màu xanh và mùi thơm dịu ngọt hấp dẫn. Khi được đóng gói bột chùm ngây vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng của lá chùm ngây tươi, trong vài tháng, các giá trị dinh dưỡng vitamin, khoáng chất, axit amin... vẫn không bị mất đi khi bảo quản đúng cách.

Bột chùm ngây với nghìn lẻ một công dụng

Tác dụng của bột chùm ngây là gì bạn đã biết đến chưa? Bột chùm ngây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và protein… thúc đẩy tăng năng lượng, tăng cường chức năng cơ thể với nhiều cách khác nhau.

Theo các chuyên gia về sức khỏe những lợi ích này có được là do sự pha trộn độc đáo của các chất dinh dưỡng chỉ tìm được trong bột chùm ngây. Vì vậy, đừng ngạc nhiên khi sức khỏe của mình được cải thiện chỉ sau vài lần sử dụng bột chùm ngây nhé!

Chùm ngây tốt cho xương, sụn, da và máu

Một số nghiên cứu y khoa cho thấy việc bổ sung bột chùm ngây vào chế độ dinh dưỡng có tác dụng làm thuyên giảm tình trạng đau nhức xương khớp cho người lớn tuổi. Vì trong chùm ngây có hàm lượng magie, canxi phong phú giúp làm chắc khỏe xương và cải thiện tình trạng loãng xương hiệu quả. Để dễ dàng trong việc sử dụng chúng ta có thể pha trà bột chùm ngây hoặc chế biến cùng những món ăn hàng ngày để cho các cụ thưởng thức.

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, lá chùm ngây chứa hàm lượng axit amin dồi dào. Theo đó trong lá chùm ngây có tới 18 loại axit amin khác nhau, trong số đó đã chứa tới 8 loại axit amin thiết yếu. Phải nói rằng trong thế giới thực vật, đây là loại cây cực kì hiếm gặp chứa một nguồn dưỡng chất thật sự phong phú. Hàm lượng protein còn nhiều hơn cả thịt, rất tốt cho những người ăn chay mà không lo bị thiếu chất.

Phòng bệnh xơ nang

Thành phần lá chùm ngây có 46 loại chất chống oxy hóa, nhất là vitamin A, C... đều là những chất quan trọng với sức khỏe. Khi bổ sung vào cơ thể, bột chùm ngây sẽ làm trung hòa những gốc tự do, bảo vệ chúng ta khỏi một số căn bệnh như xơ nang, ung thư, thoái hóa điểm vàng…

Bột chùm ngây tốt cho da

Nhiều nghiên cứu cho thấy, trong chùm ngây chứa cytokinin, là một loại kích thích tố tạo ra sự tăng trưởng, phân chia tế bào, làm chậm quá trình lão hóa của tế bào. Đặc biệt, chị em có thể dùng bột chùm ngây để chống lão hóa, giúp làn da tươi trẻ hơn.

Tác dụng phụ của bột chùm ngây

Bất cứ thứ gì dù tốt thế nào chẳng nữa thì dùng quá nhiều cũng không tốt, và bột chùm ngây không phải là ngoại lệ. 

Lưu ý khi dùng bột chùm ngây là gì bạn cần nhớ kỹ:

- Phải cân nhắc số lượng. Tuyệt đối không nên bổ sung quá nhiều chùm ngây vì chùm ngây có chứa rất nhiều dưỡng chất, canxi, vitamin C, ăn nhiều dẫn tới việc thừa dưỡng chất làm cho sức khỏe ảnh hưởng lợi bất cập hại. Trong một số trường hợp quá liều, có thể bị tiêu chảy nhẹ trong vòng 30 phút để cơ thể đào thải lượng chất dinh dưỡng thừa. Đây là phản ứng bình thường của cơ thể, bạn không nên quá lo lắng.

- Không nên dùng bột chùm ngây vào buổi tối vì chùm ngây chứa rất nhiều dinh dưỡng.

- Phụ nữ mang thai không nên ăn chùm ngây vì trong chùm ngây có chứa nhiều alpha sitosterol khiến tử cung bị co cơ trơn, dùng liên tục từ 5 ngày trở lên thì có thể gây sảy thai.

- Với nhiều công dụng, bột chùm ngây cần có qui định sử dụng và liều lượng nhất định: chỉ nên dùng 3 – 5 gram bột chùm ngây/ngày để cung cấp canxi, vitamin A C, các khoáng chất cho cơ thể.

Qua những thông tin trên của chúng tôi chắc chắn rằng bạn đã biết bột chùm ngây là gì? Dùng thế nào cho phù hợp nhất, phải không? Sau khi đã biết đến công dụng đa-zi-năng của loại nguyên liệu này, bạn hãy dùng nó chế biến trong các món súp, nước sốt, nấu cháo, thêm vào các món ăn như thịt, cá,… với liều lượng phù hợp. Mùi thơm của bột chùm ngây làm cho hương vị món ăn trở nên thật sự hấp dẫn đấy. Hoặc bạn cũng có thể pha trộn bột chùm ngây với nước trái cây, nước giải khát, để có một thức uống tuyệt vời thơm ngon bổ dưỡng.

 

ĐẶT HÀNG NGAY

Hoặc liên hệ:

- Showroom: 62/1E Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh

- Hotline: 0283 790 4989 - 0911 38 22 99